Fräsch efterrätt

Förra helgen provade jag att göra en efterrätt jag hittat på en av mina favoritbloggar, The Lovely Cupboard.  En riktigt fräsch variant på tiramisu med apelsin och granatäpple. Mascarpone blandat med grädde utgör en krämig kontrast till de friska apelsinerna och alla skålar tömdes med glädje. Förutom att det var en väldigt god efterrätt är den perfekt att förbereda innan middagen ska tillagas. Detta eftersom den med fördel ska stå och gotta ihop sig ett par timmar före servering.

Receptet på Pom Citrus Trifle hittar du här.