Till mamma

Firar bästa mamman med tårta på Mors dag. Kakan som bakades i min nyinköpta springform (16 cm) som är helt perfekt för små, söta tårtor. Formen rymmer en halv sats sockerkaka, eller som igår en halv sats kladdkaka, och blir alldeles lagom för fyra personer.

Tårtan bestod av vanlig sockerkaka som tårtbotten, grädd- och yoghurtblandning och en massa jordgubbar. Enkelt men fantastiskt gott!