Tror det eller ej, men även jag kan lida av tids-/inspirationsbrist när det gäller bakning. I det här fallet var det främst tidsbrist, men om man bokat in till en fika på jobbet är det bara att dra sitt strå till stacken även om man kommer hem efter kl. 21. Så ikväll blev det att ta hjälp av Carlshamns Muffin & kakmix. För att göra det hela lite roligare tillsatte jag riktigt smör (istället för Carlshamn flytande margarin som det stod i receptet) och hackad choklad, både mörk och vit. De nygräddade muffinsarna luktade underbart i vanlig ordning, men provsmakning blir det först på mötet imorgon.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar