Barnsligt gott

En riktig klassiker i efterrättsvärlden, som brukar uppskattas av såväl stora som små, är marängsviss. Nu såhär i sommartider passar det utmärkt att göra en variant på den barnsligt goda efterrätten med färska bär istället för banan. Det blir både gott och somrigt.

Marängsviss med färska bär (10 pers)

1 Big Pack vaniljglass
3 dl vispgrädde
1,5 dl turkisk yoghurt
1 l jordgubbar
3 dl hallon
2 dl blåbär
1 påse maränger
1 tub chokladsås

Rensa jordgubbarna och skär i bitar. Vispa grädden och blanda med yoghurten. Skopa upp lite glass och lägg upp på ett stort fat. Varva sedan glass, yoghurtgrädde, bär, maränger och chokladsås. Servera med en gång.